Best 1 Star Michelin Restaurants In Guadalajara Near Me

Mario Godinez: El lugar tiene muy buena comida y excelente cocktelería. Sin duda encontrarás algo en el menú que se te antoje probar. El servicio fue muy atento sin ser invasivo. Muy grata experiencia

Juan Carlos Uribe Ortega: He visitado el restaurante Alcalde posiblemente mas de 100 veces sin duda, lo he frecuentado desde el día que abrió y mis últimas tres visitas han sido gradualmente de mal en peor, se nota que no hay supervisión ni de la cocina ni del personal.La ensalada de betabel era mi favorita y tenía tiempo que no la ponían en el menú y ese día estaba en los especiales pero estaba malísima, los betabeles parecían petrificados en lugar de pasificados, se tuvo que regresar el plato y nos dieron un pretexto malísimo en cocina.La nueva receta de mollejas no aporta nada, y el tamal de lengua estaba fatal, la salsa cruda que tenía abajo parecía del pollo pepe y tanto en textura como en sabor estaba objetivamente malo. Parece que ahora solo le agregan unos insectos y unas flores a los platos y el sabor y la textura están en segundo plano. También pedimos el pulpo y estaba chicloso. Fatal. Aparte de que tardaron en promedio 25 minutos entre un plato y otro, una terrible experiencia en comida y servicio.He tenido la oportunidad de comer en restaurantes de tres estellas michelin en otras partes del mundo y el restaurante alcalde me parecía un tesoro, pues uno tenía una experiencia similar pagando muy poco en comparación, Ya no es el caso, tres veces seguidas de mal servicio y comida no son una coincidencia. No es un lugar al que considere volver a visitar en el futuro.La última vez que visité es en efecto, la última.

Claudia Raquel Orozco Bedolla: From the moment you arrive you are greeted by an aroma throughout the environment.Dishes well served and as shown in their photos.Simply exotic and delicious.

Candy Monserrat Martínez Ramos: Uno de los mejores restaurantes de Guadalajara. La comida es deliciosa y captura muy bien sabores de la región presentados de forma sofisticada. El concepto de una sola mesa comunitaria es único en la ciudad. En este punto tenía mis dudas porque no soy tan fan de convivir con extraños mientras como, pero en realidad hay espacio entre tu grupo y el siguiente, así que nadie te obliga a convivir.Nosotros probamos el menú de degustación y woow, muy recomendable. El servicio inmejorable y los cocktails deliciosos. Definitivamente vuelvo.

Cristy Palacios: We were 6 people and we ordered downtown, everything was delicious.I timidly tried the tripitas and I can't believe that I really liked them, for 3 days I thought about them in surprise. And boy, I hardly eat meat.

Ale Suarez: De lo más delicioso que he comido en restaurantes de cadena!Definitivamente será uno de mis favoritos 😊Dietary restrictions: Bebidas sin azúcarParking: Hay valet parkingKid-friendliness: Si claro

Patricia Martinez Ortega: Bueno aunque caro